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21 septiembre, 2012

Nace Cadena Ser Gastro

Recientemente ha llegado a este mundo nuestro de los amantes de la cocina un nuevo medio que se suma a la información de calidad, se trata de La Cadena ser…..

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5 septiembre, 2012

Vietnam Gastronómica y otros sugerentes viajes

Si la comida asiática siempre es un aliciente para viajar, conocer y aprender, especialmente la vietnamita   nos lleva a descubrir sabores y recetas exclusivas de este maravillo país. Fiel…..

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10 julio, 2012

Apicius. Cuaderno de Alta Gastronomía nº 18

Aunque tengo claro que el cuaderno de alta gastronomía Apicius no necesita presentación para los expertos, quiero dar constancia de su existencia para los que no lo conozcan y sean amantes incondicionales…..