Andaba yo pendiente desde hacía mucho tiempo de realizar este viaje por tierras castellanas y una invitación de mi amigo el incansable Rubén Valbuena ha sido el detonante para acudir…..

Mis piernas y estomago insaciables de conocer las realidades actuales de nuestra gastronomía me llevan de nuevo a tierra Astur, donde mi madre vio comenzar sus primeros pasos. Comienzo mi…..

Un gran año para los vinos de Ribera del Duero, sin duda, un mes de octubre sensacional donde las uvas redondearon su evolución antes de una vendimia que dará impresionantes…..