Monte Nevado descubre los secretos del Jamón de Bellota 100% ibérico

Monte Nevado reunió en San Sebastián a algunos de los más destacados profesionales de la hostelería en una clara apuesta por seguir elevando la posición de uno de los productos estrella de…..

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3 noviembre, 2018

Jordi Cruz. Rte. ABaC***. Ser excepcional tiene su precio.

Si dijera que Jordi Cruz es uno de los Chefs más envidiados del panorama español igual me quedaría corto, ha demostrado por valía propia su capacidad profesional, ha ganado todo…..

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1 noviembre, 2018

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El día 19 de noviembre y dentro del marco de León Capital Española de la Gastronomía 2018 se celebra el I Encuentro de Chefs y Panaderos Artesanos “CHEFS & PANADEROS” en…..

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24 septiembre, 2018

Doce cocineros se enfrentaron en la final de Chef Balfegó

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24 agosto, 2018

Segunda edición de “Chef Balfegó” comienza el espectáculo

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