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12 abril, 2019

Salón Gourmet 2019. Gastronomía y más…

Cuatro intensos y emocionantes días donde hemos vivido toda la fuerza y esencia de la gastronomía y de los mejores productos de nuestro país en compañía de algunos de nuestros…..

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4 abril, 2019

Tres cabezas, un corazón. Santceloni**

Hay restaurantes que solo atravesar su puerta me producen una sensación especial, de estar en casa, con amigos, Santceloni es unos de esos lugares. Tiene su explicación, conozco hace muchos…..

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14 enero, 2019

Rafel Muria, la gran promesa.

Recuerdo perfectamente aquel día, subiendo una vez más las montañas en dirección a Cornudella de Montsant (Tarragona), territorio vinícola por excelencia. Mi objetivo aquel verano era grabar el programa de…..