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Camelia, rozando el mar. Gijón.

Rozando el mar, así llego a la preciosa ciudad de Gijón una vez más. Curioso es que esta ciudad descubriera hace muy poco tiempo, a finales del siglo XX, en…..

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Bierzo Enoturismo, el camino continúa…

Ya había prometido que regresaría en mi anterior viaje, tenía ganas de disfrutar de nuevo de la emoción de su espectacular paisaje, de sus grandes vinos, de su gastronomía y…..

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Nace el Campus del Jamón Monte Nevado

Ayer fue un día realmente especial, culminaba un proyecto que ha llevado muchos años de duro trabajo e inversión, Monte Nevado inauguraba el Campus del Jamón, el primer centro en…..

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Ugo Chan, el momento ha llegado.

Después de muchos proyectos, después de diferentes cocinas parece que Hugo Muñoz en noviembre pasado encontró el momento que había esperado para mostrar su auténtica cocina, abrió Ugo Chan.