Hablar de alta restauración en la Campania (Italia) es hablar de Giuseppe Iannotti, el alma de esta región, no es una afirmación gratuita y los que le conocen lo saben……
De León y sus espacios gastronómicos hablo muy a menudo, sus productos autóctonos y el avance que ha tenido la ciudad en los últimos años con jóvenes y creativos chefs…..
Mis visitas a Espai Kru se suceden al cabo del año cuando viajo a Barcelona y es que se ha convertido ya en un clásico de la Ciudad Condal, garantía…..
Con motivo del Hôi An International Food Festival en Hanói (Vietnam) viajé a este formidable país para vivir la experiencia de la fusión de la cocina vietnamita y la de…..
Y así, un buen día con el sol radiante de Alicante como protagonista, tuvo lugar el primer acto de una serie que mostrarán la cocina de los mejores Chefs parrilleros…..
7 abril, 2018
25 marzo, 2018
24 marzo, 2018
21 marzo, 2018
11 marzo, 2018
