Monte Nevado reunió en San Sebastián a algunos de los más destacados profesionales de la hostelería en una clara apuesta por seguir elevando la posición de uno de los productos estrella de…..
Si dijera que Jordi Cruz es uno de los Chefs más envidiados del panorama español igual me quedaría corto, ha demostrado por valía propia su capacidad profesional, ha ganado todo…..
El día 19 de noviembre y dentro del marco de León Capital Española de la Gastronomía 2018 se celebra el I Encuentro de Chefs y Panaderos Artesanos “CHEFS & PANADEROS” en…..
Y llegó el gran día, el jurado de Chef Balfegó falló el que ya es uno de los más destacados concursos de cocina profesional “CHEF BALFEGÓ“. El evento contó con…..
Si el año pasado asistimos en la primera edición de “Chef Balfegó” a un autentico espectáculo de cocina profesional, con doce grandes cocineros que lucharon con uñas y carne para…..
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