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24 septiembre, 2016

SHERRYMASTER by TIO PEPE 2016

Un post de Alejandro Rodríguez Sánchez-Pardo. Existen muchas formas de aprender sobre los vinos de Jerez: puedes leer, buscar información a través de páginas web, asistir a catas guiadas, incluso…..

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12 agosto, 2016

Crisol de emociones. La Terraza del Casino.

El calor castiga en el centro Madrid, no me preocupa, la sombra de los edificios históricos me protegen de los rayos del rey sol, pongo mente y cuerpo en mi…..

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25 marzo, 2016

Pequeñas Locuras en La Terraza del Casino

Cuando recorro los cincuenta últimos pasos de la calle Alcalá, antes de llegar al Casino de Madrid, siempre vienen a mi mente recuerdos de lo mucho que he vivido en…..

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15 diciembre, 2014

HOST. TENDENCIAS E INNOVACIÓN EN SALA Y SERVICIO

Comienza aquí el primer reportaje escrito por Alex Rodríguez Sánchez-Pardo en mi blog, un reportaje que supone mucho para mi por la profesionalidad que destila y el personaje que es…..

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26 octubre, 2014

Tres sumilleres

Podrían haber sido los tres mosqueteros, los tres tenores e incluso tres actores de moda, pero ellos prefirieron elegir la noble profesión de sumiller. Son jóvenes, inteligentes, atractivos, bien preparados…..