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cocina de parrilla


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8 marzo, 2018

Víctor Arguinzoniz, el encantador del fuego.

Si hay alguien que ha cambiado lo establecido en el mundo de la parrilla es Víctor Arguinzoniz en su Restaurante Etxebarri, desde su precioso pueblo de Atxondo en Bizkaia ha sorprendido…..

El Mundo Visto por Esteban Capdevila
Un espacio de conocimiento sobre gastronomía y enología..

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