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Los Bucatini a la Amatriciana más solidarios

Trabajar en el mundo de la gastronomía y convertirlo en un arma de apoyo a los más desfavorecidos me causa mucha satisfacción, por ello hemos iniciado un nuevo proyecto para…..

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Gianni Pinto. Triple salto mortal a la alta cocina.

Aún recuerdo el día que conocí al chef Gianni Pinto, su emoción en los ojos, en cada palabra desgranada desde el corazón, su pasión por la cocina, también recuerdo su…..

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Gianni Pinto presenta su menú degustación

No es la primera vez que digo que este gran chef, Gianni Pinto, me sorprende cada vez que voy a su restaurante, su interpretación de la mejor cocina italiana es…..

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Grandes Vinos Italianos en La Piperna

Que soy un enamorado de la cocina italiana auténtica no hay ninguna duda por mis crónicas tanto de Italia como del resto del mundo, donde los cocineros de este bello…..

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Gianni Pinto. Sinfonía de emoción.

Hoy me voy al puro centro de Madrid, a la muy antigua calle Duque de Medinaceli,12. Allí me esperan Estefania y Valerio de la empresa Tretenori para mostrarme algunos de…..