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Quique Dacosta, la luz de Levante en la mesa.

Dénia tiene muchos encantos, su luz se expresa en todos ellos, esta experiencia me llevó de nuevo a uno de los restaurantes donde la luz está presente por mucho motivos,…..

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Antonio Caramé vuela alto en Albatros

Después de su paso por Madrid y un tiempo en Ajo Negro de Jerez, el chef Antonio Caramé regresa a la carga con un estimulante proyecto, más que un proyecto…..