4099 Estimated reading time: 5 minutes 27 abril, 2014Monvinic. La fusión del vino, el jazz y la gastronomía.De nuevo en Barcelona para adentrarme en un espacio gastronómico y enológico donde el vino es el protagonista, he quedado con César Cánovas, sommelier de Monvinic, trabaja acompañado de Ramiro Gutiérrez-Zamora y….. Read More