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Esteban Capdevila


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9 mayo, 2025

El chef Samuel Naveira cocinará en Oporto con el reconocido chef Vasco Coelho Santos.

El próximo 14 de mayo la cocina del restaurante MU.NA* viajará a Oporto, allí el chef Samuel Naveira cocinará junto a uno de los grandes valores de la alta cocina portuguesa, el reconocido chef Vasco Coelho Santos del restaurante…..

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9 mayo, 2025

STANDARTE, cuando el arte y el vino se unen.

Llega a su tercera edición STANDARTE, este año con cambio de fechas en el calendario, un espacio para disfrutar del mejor arte con una copa de buen vino, lo podrás…..

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8 mayo, 2025

Un Manjar para la eternidad. Lienzo* & Tutankamon en Bombas Gens (Valencia).

Un viaje en el tiempo en toda su dimensión, es lo que se podrá vivir en Bombas Gens (Valencia) dentro del Festival de Arte y Gastronomía FESTÍN, con la chef…..

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13 abril, 2025

La Mar Madrid by Gastón Acurio, el deseado regreso.

Esta es una noticia que me apetecía mucho contar, desde que Gastón Acurio abrió Astrid & Gastón en Madrid y posteriormente lo cerró me quedé sin una de mis salas…..

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6 abril, 2025

MU.NA* y La Era de los Nogales* unen sus Estrellas.

No, no se fusionan estos dos grandes restaurantes, se trata del relato del encuentro que el 31 de marzo se produjo a cocinar juntos por un solo día el chef…..

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El Mundo Visto por Esteban Capdevila
Un espacio de conocimiento sobre gastronomía y enología..

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