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Tres sumilleres

Podrían haber sido los tres mosqueteros, los tres tenores e incluso tres actores de moda, pero ellos prefirieron elegir la noble profesión de sumiller. Son jóvenes, inteligentes, atractivos, bien preparados…..

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Premios Nacionales de Gastronomía 2013

Se dice que las entregas de premios son esos momentos dulces y amargos a la vez, donde unos sonríen y otros se muerden la lengua cuando ven que su nombre…..

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Ramón Freixa, el espectáculo está servido.

Hoy viviremos la experiencia Ramón Freixa en este post donde el sumiller Juanma Galán nos propuso una singular armonía con la gastronomía de Freixa, un viaje por vinos españoles y de fuera de nuestras fronteras…..