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Restaurante Chirón


4883

17 agosto, 2015

Iván Muñoz crea «La Cocina de Sotobosque». Restaurante Chirón.

Hoy quiero adentrarme en pleno centro de Valdemoro (Madrid) para descubrir el trabajo de los hermanos Muñoz, cuarta generación de restauradores que cuentan con una Estrella Michelín. Hoy comeré en el…..

El Mundo Visto por Esteban Capdevila
Un espacio de conocimiento sobre gastronomía y enología..

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