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25 julio, 2014

Vinos de Montaña, un experiencia Italo-española

Un buen día me llamó Francesca Giorgini de la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España para pedirme organizar un encuentro con once operadores italianos de los sectores de la hostelería y el…..

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10 julio, 2014

OTTO sale a la calle.

El día 8 la noche de Madrid recibía a una nueva estrella en su firmamento de terrazas con buen gusto, el restaurante OTTO inauguraba su nuevo espacio al aire libre,…..

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4 junio, 2014

Vinum presenta en Columbus su nueva edición

  El sumiller Alex Rodríguez Sanchéz-Pardo y los hermanos Sandoval me propusieron organizar la siguiente edición de Vinum con ellos en el Restaurante Columbus con los vinos de Bodegas Comenge, la…..