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GIANLUCA MONNI, de Cerdeña a Piacenza (Rte. La Dispensa de i Balocchi).
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IO, el nuevo proyecto de Luigi Taglienti en Piacenza (Italia)
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La Palta*, tradición italiana. Borgonovo Vai Tidone
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Miramonti L´Altro**, cuando la mantequilla y el aceite se unieron. Concesio.
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