Los restaurantes de Madrid se van cerrando por vacaciones al llegar el mes de agosto, las merecidas vacaciones de los equipos de cocina y sala han llegado a su momento…..
Hoy me voy al puro centro de Madrid, a la muy antigua calle Duque de Medinaceli,12. Allí me esperan Estefania y Valerio de la empresa Tretenori para mostrarme algunos de…..