9 julio, 2019

Cuando el Terruño habla

Hace unas semanas, un grupo selecto de Master of Wine (MW), Master Sommelier (MS) y un servidor tuvimos la oportunidad de visitar una de las últimas DOP en España: Cebreros.

3583

4 julio, 2019

Japón se quedó en Murcia. Kokoro Gastro Sushi.

Kokoro Gastro Sushi lleva mostrando sus capacidades en la ciudad de Murcia desde enero de 2015 de la mano de Álvaro Sevilla, formado en Dirección de Cocina por la Escuela de…..

4062

3 julio, 2019

Quispe, el sabor del Perú en Madrid con el Chef Eduardo Troya

Tenía muchas ganas de ver el trabajo del Chef Eduardo Troya en el nuevo restaurante Quispe, en los bajos de uno de los emblemáticos edificios de la calle Orellana, en…..

2251

2 julio, 2019

Ocho estrellas Michelin brillarán en Chef Balfegó 2019

La nueva edición de Chef Balfegó 2019 seleccionó a los nuevos ocho candidatos que se batirán en duelo gastronómico en este Concurso de Cocina Profesional que ya es considerado uno de los…..

1519

2 julio, 2019

Un Buey Gallego protagonista en Villa Antonia.

Un formidable Buey Gallego de Discarlux es protagonista en el Restaurante Villa Antonia, los Chefs Jose Antonio Sánchez Torres y Alejandro Sanchez Torres hicieron la presentación del mismo en una comida que…..

L	M	X	J	V	S	D
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28

Esteban Capdevila

Cuando el Terruño habla

Japón se quedó en Murcia. Kokoro Gastro Sushi.

Quispe, el sabor del Perú en Madrid con el Chef Eduardo Troya

Ocho estrellas Michelin brillarán en Chef Balfegó 2019

Un Buey Gallego protagonista en Villa Antonia.

Menú

Colaboradores

Categorías