865
5 minutes read

I Congreso Internacional de Sala. Valladolid.

Alguien tenía que hacerlo, se le debía a los profesionales de todos los restaurantes de nuestro país, el reconocimiento a su trabajo que tanto he solicitado desde mis muchos reportajes…..

910
5 minutes read

V Encuentros con la Gastronomía

  Los IV Encuentros con la Gastronomía, organizados por Monte Nevado, en esta edición tuvieron lugar en Alicante y reunió a los más destacados chefs, restauradores, sumilleres y jefes de…..

489
7 minutes read

Duelo final, Chef Balfegó 2019

Ocho candidatos, un año de trabajo y nervios, un espacio único de competición, una entrega de premios que se convirtió en el evento del sector gastronómico del año, así fue…..