V Encuentros con la Gastronomía

Los IV Encuentros con la Gastronomía, organizados por Monte Nevado, en esta edición tuvieron lugar en Alicante y reunió a los más destacados chefs, restauradores, sumilleres y jefes de…..

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18 octubre, 2019

Se inaugura la Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon

El día 19 de octubre se inaugura la Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon, un proyecto que mostrará la gastronomía en estado puro y por donde pasarán los más…..

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25 septiembre, 2019

Duelo final, Chef Balfegó 2019

Ocho candidatos, un año de trabajo y nervios, un espacio único de competición, una entrega de premios que se convirtió en el evento del sector gastronómico del año, así fue…..

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12 agosto, 2019

Miriam y Javier de Andrés, ocho años en la ‘Cité Internacionale de la Gastronomie’ de Lyon.

Si hace pocos días os hablaba del Restaurante la Sucursal hoy me llena de orgullo comunicar una importante noticia sobre el Grupo Sucursal (Valencia) .

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11 agosto, 2019

Ricard Camarena**, la complejidad de la sencillez.

Con dos estrellas Michelin el Chef Ricard Camarena ha marcado territorio en la ciudad de Valencia, hoy son varios los proyectos en los que está inmerso, cinco concretamente, donde demuestra…..

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V Encuentros con la Gastronomía

Se inaugura la Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon

Duelo final, Chef Balfegó 2019

Miriam y Javier de Andrés, ocho años en la ‘Cité Internacionale de la Gastronomie’ de Lyon.

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