12 octubre, 2014

Un día en tierras de Cigales, sus vinos y sus gentes.

La mañana amanece con un día radiante, el AVE me llevará en un tiempo récord a tierras de la Comunidad de Castilla y León, vengo a ver los viñedos de…..

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10 octubre, 2014

NH Collection Madrid Eurobuilding ¡Gastrocool!

La noche de ayer hizo renacer del pasado a un edificio emblemático de una de las mejores zonas de la ciudad de Madrid, el antiguo hotel NH Eurobuilding regresó a…..

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12 septiembre, 2014

En la cocina con Josevi Méndez en Granvía uno.

Del Chef Josevi Méndez ya os he hablado en alguna ocasión, sigo con interés su trayectoria en el Restaurante Granvía uno, donde ha creado una carta dinámica, divertida, estimulante y…..

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8 septiembre, 2014

Madrid huele a queso. Quesería Conde Duque.

A partir de hoy Madrid huele a queso, a los mejores quesos del mundo, desde hoy en la calle Conde Duque, 15, un autentico espectáculo del mundo del queso se…..

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5 septiembre, 2014

Óscar Calleja, el chef que quiso mirar al mar. Annua.

Es este un post que voy a escribir sin poder evitarlo cargado de sentimiento y emoción por lo mucho que supuso este día, unas horas que no voy a olvidar…..

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