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15 marzo, 2023

Dos creadores en un día para el recuerdo.

Ya lo comenté cuando convocaba este encuentro, sería una explosión de creatividad, y así fue. Una sola comida y don mentes creativas 100%, el chef del Restaurante ELS VENTS, José…..

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21 enero, 2023

Lo nuevo de Villa Antonia (San Juan de Alicante)

El chef José Antonio Sánchez acaba de inaugurar nueva carta en su restaurante Villa Antonia, el cocinero alicantino ya dirige tres espacios gastronómicos en Alicante, a Villa Antonia suma su…..

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5 noviembre, 2022

Els Vents, otoño mediterráneo.

El chef José Antonio Sánchez Torres ha creado una carta de otoño donde el Mediterráneo se cuela por todas sus propuestas, definiendo la personalidad de su creativa cocina, os invito…..