23 diciembre, 2023

Atrio***, refugio emocional. Cáceres.

Pendiente tenía dar luz a la última experiencia que viví en Atrio***, ya con sus merecidas y tan esperadas tres Estrellas MICHELIN es ese menú que adornó la carta de verano y que el chef Toño Pérez llamó Tiempos de Sol…

716

24 noviembre, 2022

Gala Guía MICHELIN 2023, el triunfo de lo rural

19.45 h. atravieso la judería de Toledo desde el Hotel Entre dos Aguas, la que fuera la casa del gran Paco de Lucía. La imagen del artista y la armonía…..

1196

17 diciembre, 2021

Justicia y asombro… Guía Michelin España & Portugal 2022

Cada año la más importante de las guías gastronómicas del mundo celebra para España y Portugal su gran gala donde unos restaurantes son elevados al firmamento, otros bajan al infierno…..

1626

9 diciembre, 2021

Rodrigo de la Calle, el poder de la cocina verde. Rte. El Invernadero*

Desde que en 2011 Rodrigo de la Calle consigue la primera estrella algo ha llovido y muchas cosas han cambiado en el mundo de la cocina, la cocina verde ya…..

1590

8 diciembre, 2021

DSTAgE**, la verdad de Diego Guerrero.

Ir a DSTAgE es para mí una obligación, seguir la línea de creación de Diego Guerrero es emocionante, cada vez que entras en su reconfortante sala es un día especial,…..

Estrellas Michelin

Atrio***, refugio emocional. Cáceres.

Gala Guía MICHELIN 2023, el triunfo de lo rural

Justicia y asombro… Guía Michelin España & Portugal 2022

Rodrigo de la Calle, el poder de la cocina verde. Rte. El Invernadero*

DSTAgE**, la verdad de Diego Guerrero.

Menú

Colaboradores

Categorías