Causó un revuelo en los círculos gastronómicos de Alicante, no se podía concebir que uno de los más destacados chefs de la Comunidad Valenciana cerrara el restaurante gastronómico de referencia…..
El 9 de noviembre en el Restaurante Els Vents se vivió una exclusiva experiencia entre burbujas y caviar. Un menú creado por el Chef Jose Antonio Sánchez Torres y el…..
La mojama de atún es entre otros muchos productos gastronómicos bandera de Alicante y la comunidad Valenciana en general. Son nuestros cocineros representantes de un estilo de cocina que lleva…..