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Hoy he recibido la noticia y golpe a lo más interno de mi ser amante de la gastronomía de que el mítico restaurante Can Fabes  cerrará sus puertas el 31 de…..

Siempre es un placer regresar a uno de los templos de la gastronomía y la enología española, siempre es enorme placer ver a uno de los grandes sumilleres de nuestro…..

Última convocatoria de la AMS (Asociación Madrileña de Sumilleres) hasta después del verano, llevo semanas sin acudir y no será esta la que me pierda, tendremos el placer de catar…..