Hace unos días subía un post dedicado a mi último viaje a Galicia recorriendo algunos de los más destacados restaurantes del norte de nuestro país, hoy me toca profundizar en…..

Este año en Salón Gourmets quedé con nuestros amigos de Casa Santoña en venir a verles y probar sus productos en su casa. Junto al gran maestro del vino Javier Gila…..

En España si algo tenemos son eventos del mundo del vino, algunos más o menos destacados, pero esta semana no podía faltar a uno de ellos que aglutina a gran…..

¡NO tires Ni un pez por la borda! Espero que hayáis oído las buenas noticias: Los ministros de pesca de Europa y el Parlamento Europeo nos han oído y van…..