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5 noviembre, 2022

Els Vents, otoño mediterráneo.

El chef José Antonio Sánchez Torres ha creado una carta de otoño donde el Mediterráneo se cuela por todas sus propuestas, definiendo la personalidad de su creativa cocina, os invito…..

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1 noviembre, 2022

Bardal**, 100% autenticidad.

Reconozco que cada día me cuesta más trabajo encontrar gente interesante, el día que conocí a Benito Gómez, chef del Resturante Bardal (Ronda) fue uno de esos grandes días, descubrí a…..

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4 octubre, 2022

Narru, sabor sin intervención.

Si me preguntan donde comer en Donosti en la lista siempre estará NARRU, su cocina comienza con la selección del producto y sigue con la mínima intervención, por supuesto saben…..