Mis continuos viajes a Londres me han permitido conocer algunos de los mejores restaurantes de la capital gastronómica de Europa. En esta impresionante ciudad se puede encontrar cualquier cocina del…..
Cuatro días llenaron de aromas y sabor la 30 edición de Salón de Gourmets, un encuentro con algunos de los mejores chefs del país, grandes productos y marcas del sector.
Un día Fran Segura, «el chef del chocolate» nos pedía a mi amigo y compañero de aventuras gastronómicas, Alberto Granados, y a mi presentar y acompañarle en un evento solidario…..
Cuando recorro los cincuenta últimos pasos de la calle Alcalá, antes de llegar al Casino de Madrid, siempre vienen a mi mente recuerdos de lo mucho que he vivido en…..
