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23 noviembre, 2020

Muchos cambios para bien, Arima.

Parece que fue ayer cuando Nagore me contaba sus deseos y anhelos en Donosti, cuando dibujaba el que sería su primer restaurante en Madrid en un paseo junto al río…..

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21 octubre, 2020

Alabaster, línea ascendente

Preguntar qué les parece Alabaster en Madrid a los que saben comer tiene siempre la misma respuesta, ¡de lo mejor de la ciudad!, se lo han ganado a pulso y se…..

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10 septiembre, 2020

Taberna Verdejo, escondite de gourmets

Es uno de esos locales entrañable, pequeño, con buen producto, de agradable y familiar servicio, es el escondite perfecto para los gourmets de Madrid. Me gusta disfrutar en su barra…..

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6 agosto, 2020

Triciclo, el equilibrio del gusto

Creo que a estas alturas no hay que presentar el Restaurante Triciclo, una de las joyas de Madrid para comensales de buen gusto. Su nombre cobra todo el sentido y…..