Nuevos aires y muchos cambios para los restaurantes Yakitoro de Madrid. En este post os contaré mi paso por el establecimiento situado en el Pso. de la Castellana donde una…..
Las cocinas del Medio Oriente siempre me han fascinado, si además las fusionas con las técnicas argentinas de cocinado de la carne tenemos como resultado el Restaurante Fayer, un curioso espacio…..
Cuando alguien me pregunta por el restaurante NOI, e implícito por el Chef Gianni Pinto, siempre digo lo mismo, para comprender lo que hace y como lo hace hay que saber…..
No podían imaginar los hermanos Sandoval que la apertura de su nuevo proyecto en Madrid sería tan azarosa, tampoco que se convertiría en el cuartel general de su trabajo en…..