23 julio, 2024
El 30 de julio Ribadesella será el corazón gastronómico de Asturias.
Si estás en Asturias el 30 de julio puedes disfrutar de una exclusiva cena donde los chefs Samuel Naveira (Rte. MU.NA* – Ponferrada), e Israel Moreno (Rte. Ayalga* – Ribadesella), se darán cita para cocinar juntos en el impresionante y bellísimo palacete indiano de 1914 que se encuentra situado frente a la playa Santa Marina, en el Hotel Villa Rosario, allí se vivirá esta experiencia en el restaurante Ayalga del reconocido Marcos Granda.
27 febrero, 2024
El chef italiano Alessandro Tormolino (Rte. Sensi*-Amalfi) cocinó en España junto a Samuel Naveira (Rte. MU.NA*).
La expectación estaba asegurada y no es de extrañar, cuando dos chefs del talento de Samuel Naveira del restaurante MU.NA* de Ponferrada y el cocinero italiano Alessandro Tormolino del restaurante Sensi* de Amalfi (Italia), se unen en una exclusiva cena celebrada en MU.NA solo podía pasar lo que ocurrió, récord de reservas y satisfacción máxima al terminar la cena, así fue como ocurrió.
27 julio, 2023
MU.NA llevará su cocina a Balausta (Palacio de Solecio) en Málaga.
El chef Samuel Naveira retoma MU.NA en Gira, una ruta de encuentros gastronómicos en lugares auténticamente icónicos de nuestra geografía con grandes chefs y que en septiembre llega a la ciudad de Málaga, después de un necesario alto veraniego. En esta ocasión el Estrella MICHELIN berciano cocinará en el restaurante Balausta del Palacio de Solecio, con los chefs José Carlos García* y Sergio Solano. Será la noche del 27 de septiembre.
20 mayo, 2023
MU.NA en gira llevó a Sergio Bastard a Ponferrada
19 febrero, 2023