Rozando el mar, así llego a la preciosa ciudad de Gijón una vez más. Curioso es que esta ciudad descubriera hace muy poco tiempo, a finales del siglo XX, en…..
Ya había prometido que regresaría en mi anterior viaje, tenía ganas de disfrutar de nuevo de la emoción de su espectacular paisaje, de sus grandes vinos, de su gastronomía y…..
Ayer fue un día realmente especial, culminaba un proyecto que ha llevado muchos años de duro trabajo e inversión, Monte Nevado inauguraba el Campus del Jamón, el primer centro en…..
En su recorrido por España para difundir la figura del Jamón en general y del Cerdo Ibérico en particular la empresa Monte Nevado llevó sus conocimientos a la ciudad de…..
Tan solo queda un mes para que termine el plazo de inscripción para los cocineros que quieren optar a ser Chef Balfegó 2022, este año el gran concurso internacional de…..
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20 marzo, 2022
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