5 marzo, 2014

La fusión del arte y la gastronomía. La Sucursal (Valencia)

Si, hoy os voy a hablar de arte, del arte de la gastronomía, del arte de la búsqueda de la perfección, del amor a lo bien realizado, hoy viajo a…..

3275

26 febrero, 2014

CALDENI

CALDENI, el regreso al templo de la carne en Barcelona. Regresar a sitios que tengo en mi lista de preferidos es algo que me satisface enormemente, hoy regreso a…..

2438

23 febrero, 2014

Lunes Gourmet, la nueva iniciativa gastronómica de Imagen Límite

Hacía tiempo que quería fraguar este proyecto, nacido de varias conversaciones con Javier Gila (Presidente de la AMS) y Javier García (Los Quesos de L´amélie), la idea surgió de la…..

2355

12 febrero, 2014

Una cata-armonía excepcional con 6 joyas de la Ribeira Sacra y la gastronomía salvaje de Yugo.

Hay días que al llegar la noche me doy cuenta de la enorme fortuna que es poder aprender de grandes maestros, esos días me doy cuenta de todo lo que…..

4673

9 febrero, 2014

El sabor de la autentica cocina cantonesa en Madrid. Tse Yang Dimsum Club.

Mientras escalo a velocidad de vértigo los seis pisos que distan del suelo a mi objetivo de hoy, observo en el ascensor de cristal las vistas de Nuevos Ministerios. Estoy…..

L	M	X	J	V	S	D
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28

Esteban Capdevila

La fusión del arte y la gastronomía. La Sucursal (Valencia)

CALDENI

Lunes Gourmet, la nueva iniciativa gastronómica de Imagen Límite

Una cata-armonía excepcional con 6 joyas de la Ribeira Sacra y la gastronomía salvaje de Yugo.

El sabor de la autentica cocina cantonesa en Madrid. Tse Yang Dimsum Club.

Menú

Colaboradores

Categorías