7 noviembre, 2021

Javier Mayor, parrillero en Maestros del Fuego 2021

En el año 2018 creé Maestros de Fuego para ser celebrado anualmente en el Asador Villa Antonia, desde entonces ha contado este espacio de homenaje a grandes parrilleros y su trabajo con…..

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5 noviembre, 2021

José Antonio Sánchez, en su mejor momento. Rte. Els Vents (San Juan de Alicante)

Todo chef tiene sus comienzos, su zona de confort y su punto de máximo esplendor. Al Chef José Antonio Sánchez Torres le ha llegado ese momento de madurez, de conocimiento…..

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2 noviembre, 2021

Javier Mayor protagonista de MAESTROS del FUEGO

El Asador Villa Antonia retoma MAESTROS DEL FUEGO, en 2018 este restaurante alicantino realizó el primer homenaje a los mejores parrilleros del mundo, el próximo viernes 5 de noviembre a…..

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17 octubre, 2021

Semana Gastronómica del Atún Rojo. Rte. Media Ración (Madrid)

El Restaurante Media Ración, ubicado en la madrileña calle Beneficencia, 15, trae a la capital todo el sabor de uno de los más gastronómicos habitantes de nuestros mares, el…..

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19 septiembre, 2021

Lara Rodríguez, asturiana y apegada al mar. Rte. Kraken (Gijón).

A los que somos de interior siempre nos gusta viajar a tierras con mar, respirar su salitre e insuflarnos de la visión del gran azul. Regreso a Gijón y lo…..

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