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16 julio, 2020

Petit Blanco Matasnos, nacido en altura.

Presentación PETIT BLANCO DE MATASNOS 2019 No todos los días se puede experimentar una cata como la vivida el pasado día 13 de julio en Barcelona, con profesionales de la…..

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10 junio, 2019

La Malaje, doble o nada.

Es una de las tabernas más canallas de Madrid, así lo han querido sus propietarios, con aires del sur, una filosofía de producto muy especial donde prima la excelencia y…..

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12 abril, 2019

Salón Gourmet 2019. Gastronomía y más…

Cuatro intensos y emocionantes días donde hemos vivido toda la fuerza y esencia de la gastronomía y de los mejores productos de nuestro país en compañía de algunos de nuestros…..

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8 marzo, 2018

Víctor Arguinzoniz, el encantador del fuego.

Si hay alguien que ha cambiado lo establecido en el mundo de la parrilla es Víctor Arguinzoniz en su Restaurante Etxebarri, desde su precioso pueblo de Atxondo en Bizkaia ha sorprendido…..

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11 noviembre, 2017

En armonía. Rte. Villena* – Segovia.

Mis pasos me llevan a Segovia, cae la noche a las seis de la tarde, es viernes y los foráneos y extranjeros aún llenan las calles cuando las luces de…..