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16 diciembre, 2020

Els Vents, dos menús para 22 días.

El Chef José Antonio Sánchez Torres parece no poner límites a su creatividad gastronómica, de siempre ha sido un cocinero inquieto que no se conforma con tener una carta de…..

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11 octubre, 2020

Els Vents, sangre del Mediterráneo.

Si los seres humanos pudiéramos vivir con agua de mar en las venas el chef José Antonio Sánchez Torres la tendría en lugar de sangre, sería un atributo de su…..