L´enfant Terrible de la cocina vasca, Edorta Lamo y Amaia García lo han vuelto a hacer. Otro libro sorprendente “The Black Cook  Book” es la nueva apuesta editorial, gastronómica y musical… de A Fuego Negro uno de los mejores lugares del mundo para tomar unos irreverentes pintxos.

Divertido, diferente, sorprendente, así son las páginas del interior ese este nuevo libro. Siempre me sorprenden y no va a ser esta la primera en no hacerlo, son geniales.
Y lo mejor, las recetas, como suele ser en sus libros, bien explicadas y eficaces, salen.
Una autoedición de 1000 ejemplares a un módico precio de 38 euros. El mundo de los autores de libros es realmente duro, incluido el de los chefs. Un año entero de trabajo que ve la luz y que seguro no nos defrauda a ninguno ¡Edorta y Amaia pronto estaré en Donosti para tener vuestra firma en él, guardarme uno!
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