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9 noviembre, 2019

I Congreso Internacional de Sala. Valladolid.

Alguien tenía que hacerlo, se le debía a los profesionales de todos los restaurantes de nuestro país, el reconocimiento a su trabajo que tanto he solicitado desde mis muchos reportajes…..

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29 octubre, 2019

V Encuentros con la Gastronomía

  Los IV Encuentros con la Gastronomía, organizados por Monte Nevado, en esta edición tuvieron lugar en Alicante y reunió a los más destacados chefs, restauradores, sumilleres y jefes de…..

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25 septiembre, 2019

Duelo final, Chef Balfegó 2019

Ocho candidatos, un año de trabajo y nervios, un espacio único de competición, una entrega de premios que se convirtió en el evento del sector gastronómico del año, así fue…..