En la Puerta de Alcalá de Madrid han ocurrido grandes acontecimientos a lo largo de la historia. La que fuese en el pasado una de las cinco puertas reales de…..

Hay lugares que quedan atrapados en nuestra memoria, hay cocinas y cocineros que nunca se olvidan. Hoy os traigo un restaurante más que conocido para los que aman el País…..

Ríos de tinta han sido vertidos en todos los medios de comunicación del país ante la posibilidad de que un mítico cartel que ocupaba lo más alto de la fachada…..

Ganas tenía de ver el trabajo de Rodrigo de la Calle como Chef ejecutivo del Hotel Villa Magna, sonriente, brillante y transmitiendo positivismo posó entre aperitivos y aperitivos para esta…..

De todos mis seguidores es sabido mi respeto y admiración a la cocina vasca y sus chefs, hoy he disfrutado mucho con la compañía y la cocina de un gran…..

Este año llego tarde, muy tarde, al XIV Salón Peñín de los Mejores Vinos de España. Vengo directamente de San Sebastián Gastronomika 2013 sin pasar pos casa siquiera, pero la ocasión…..