5 mayo, 2021

José Antonio Sánchez Torres, la fuerza del talento. Rte. Els Vents.

Los rayos del sol son la esperanza de todo un país, la Comunidad Valenciana necesitaba ver sus restaurantes funcionando a toda máquina, hoy quiero mostraros lo que tiene preparado uno…..

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29 octubre, 2020

El Portal, ese lugar mágico.

Alicante y su hostelería no se rinden ante la falta de turistas, ante la falta de visitantes incluso de su propia provincia, y algunos siguen apostando por una restauración de…..

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24 octubre, 2020

Villa Antonia, 2.800 m2 ganados para la gastronomía alicantina

Cuando los hermanos José Antonio y Alejandro Sánchez Torres consiguieron la concesión de la preciosa finca Villa Antonia, con un espectacular edificio protegido del S.XIX, no podían intuir que la…..

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11 octubre, 2020

Els Vents, sangre del Mediterráneo.

Si los seres humanos pudiéramos vivir con agua de mar en las venas el chef José Antonio Sánchez Torres la tendría en lugar de sangre, sería un atributo de su…..

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15 agosto, 2020

Los Viajes del Chocolate en el Rte. Els Vents

Pocos Chefs se están atreviendo a realizar encuentros con otros colegas o comidas y cenas singulares, pero si se mantienen las medias propuestas por sanidad no se tiene que renunciar…..

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Alicante

José Antonio Sánchez Torres, la fuerza del talento. Rte. Els Vents.

El Portal, ese lugar mágico.

Villa Antonia, 2.800 m2 ganados para la gastronomía alicantina

Els Vents, sangre del Mediterráneo.

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