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Málaga acogió la entrega de las Estrellas de la Guía MICHELIN España & Andorra 2026

Como cada año esperanza, nervios y mucha alegría se respiraba en la entrega de las nuevas Estrellas Michelin, en esta ocasión en la ciudad de Málaga, en el espacio de…..

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24 abril, 2014

Gianni Pinto. Sinfonía de emoción.

Hoy me voy al puro centro de Madrid, a la muy antigua calle Duque de Medinaceli,12. Allí me esperan Estefania y Valerio de la empresa Tretenori para mostrarme algunos de…..

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24 abril, 2014

Bruno Paillard y Julián Mármol la fusión de dos mentes creativas

Cuando mentes brillantes unen sus esfuerzos el resultado siempre es sorprendente, Julián Mármol en la búsqueda permanente de la excelencia lleva ya tiempo colaborando en su Búnker Japonés con Bruno…..

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22 abril, 2014

Ganadoras «Mejor Sumiller de España en Cava»

Dos mujeres ganadoras en el Concurso Mejor Sumiller de España en Cava. Comenzaba la mañana en el Hotel Villa Real de Madrid con nervios y caras de incertidumbre en algunos…..

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21 abril, 2014

Armonía en Columbus, rumbo al éxito.

Hoy os invito a vivir una experiencia gastro-enológica de altura con el gran sumiller Alex Rodríguez Sánchez-Pardo, los vinos de Bodegas Comenge y la cocina de Mario Sandoval en el flamante Restaurante…..

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20 abril, 2014

Bodega 1900. Barcelona

En mis ultimas andanzas por Barcelona visité Bodega 1900, uno de los nuevos espacios de Albert Adriá aclamados por la ciudad condal y por los muchos turistas, visitantes y viajeros que…..

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20 abril, 2014

Gastronomía con sello propio. Feria Nacional del Sello.

Los amantes de la gastronomía y de la filatelia estarán unidos del 24 al 27 de abril en la madrileña Plaza Mayor en la 46 edición de la Feria Nacional…..

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17 abril, 2014

Antonio Flores.

Poesía y aromas del sur en una cena memorable en el Restaurante Aldaba. Sherry Festival Dentro de las Experiencias Gourmet que han ilustrado el Sherry Festival celebrado en Madrid del…..

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13 abril, 2014

Sherry Festival, la gran fiesta del Jerez en Madrid

Del 3 al 13 de abril Madrid se viste de tonos albero y se inunda de aromas salinos, tostados. Jerez y sus impresionantes vinos han llegado para darnos lo mejor…..