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De Getaria a Cádiz. Cataria.

Las cadenas hoteleras abren la batalla de los gastronómicos en toda España, la costa gaditana no es una excepción, en una sus más espectaculares playas “La Barrosa” varias salas de…..

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Angler. Sabor con estrella. Londres

Londres no para de sorprenderme, hoy quiero compartir contigo un restaurante digno de ser conocido, Angler, perteneciente el grupo D & D y con una estrella Michelin. A los mandos…..

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The Arts Club. Londres.

Lejos de decisiones absurdas que separan a la gran ciudad inglesa de Europa, Londres muestra su cara más exclusiva en los clubs privados, hoy os quiero llevar a conocer The…..

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Mi Londres más canalla.

Londres puede presumir de tener representadas en sus barrios todas las gastronomías del mundo, los muchos viajes que he realizado a esta ciudad me han permitido hablar sobre algunos de…..

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Kyushu, Japón en Italia.

  El día que conocí al Chef Julián Mármol tuve claro que estaba ante una persona excepcional y un talento y paladar de los que son difíciles de encontrar. Hoy…..