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Vinos de Montaña, un experiencia Italo-española

Un buen día me llamó Francesca Giorgini de la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España para pedirme organizar un encuentro con once operadores italianos de los sectores de la hostelería y el…..

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De vinos por el oeste de Portugal

Abro hoy en mi blog una nueva sección que me permitirá mostrar a mis seguidores, en formato vídeo-TV, la gastronomía, el mundo del vino, los lugares más sorprendentes del mundo…..

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La excelencia de los sumilleres madrileños

Otra semana intensa donde cocineros y sumilleres han sido las estrellas, terminaba con una prueba que mostraría la excelencia en el XXI Curso de Sumilleres de la Cámara de Comercio de Madrid…..

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Premios Nacionales de Gastronomía 2013

Se dice que las entregas de premios son esos momentos dulces y amargos a la vez, donde unos sonríen y otros se muerden la lengua cuando ven que su nombre…..

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Productos, productores, narcisos y gardenias

Por Michele de Vita Devoción y pasión es lo que yo llamaría a estos seres venidos de otro mundo con dedicación plena y luchando siempre contra las inclemencias del tiempo,…..