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Quique Dacosta, la luz de Levante en la mesa.

Dénia tiene muchos encantos, su luz se expresa en todos ellos, esta experiencia me llevó de nuevo a uno de los restaurantes donde la luz está presente por mucho motivos,…..

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La Terraza del Casino en tres actos

Los tiempos cambian y los restaurantes gastronómicos se han convertido en algo más que lugares para ir a comer, muchos comensales desean vivir la parte de espectáculo más allá de…..

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PREMIO COCINERO REVELACIÓN MADRIDFUSIÓN 2018

El miércoles 24 de enero en el Auditorio de Madrid Fusión 2018 se dará a conocer el resultado del tan esperado PREMIO COCINERO REVELACIÓN MADRIDFUSIÓN 2018.

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La Ultramar (Pontevedra). La otra cara de Pepe Vieira.

Pontevedra ganó un nuevo encanto como ciudad cuando el Chef Xoxé Torres Canás, más conocido como Pepe Vieira (nombre de su primer restaurante) decidió establecer un restaurante en la ciudad,…..